通販・ネットショップ|業務用だけではなく家庭用や贈答用など様々な種類の海苔を

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業務用だけではなく家庭用や贈答用など様々な種類の海苔を


商売柄海苔には昔からこだわりがあって、敢えて仕入先を固定しないでこれまでもいろいろな会社と取引してきました。
定期的に美味しい海苔を求めて全国の海苔店の情報も集めていますが、これまで何で伊勢屋さんと取引しなかったのかと真剣に後悔しています。

伊勢屋さんは横浜で創業40年という実績があり、業務用だけではなく家庭用や贈答用など様々な種類の海苔を取り扱っており、業務用に特化してみてもかなりのこだわりがあってさらにそれぞれの海苔の旨味を引き出す焼き方なども細かく伝授してくれたことには感動しました。

焼き海苔の場合最も美味しくいただく方法は七輪を使って昔ながらの方法で海苔を焼くということでしたが、そうなるとどうしてもコストや手間もかかるので他の方法がないか尋ねると、その方法も丁寧に教えていただけてお店で海苔を使用して提供する料理ごとに美味しく食べるコツなども教えてくれて今後もよろしくお願いします。